Recettes cocktails
Sidecar
Le Sidecar est un cocktail classique dont l'origine remonte à la fin de la Première Guerre mondiale. Son nom provient de la moto avec sidecar, populaire à cette époque, bien que son créateur soit incertain. L'une des histoires les plus courantes attribue sa création à...
Cosmopolitan
Le Cosmopolitan, souvent simplement appelé "Cosmo", est devenu un cocktail emblématique grâce à la série télévisée "Sex and the City", où il était la boisson de prédilection des personnages principaux. Cependant, son origine remonte aux années 1970 et 1980, avec...
Margarita aux Fruits Exotiques
Le Margarita, classique mexicain, a été revisitée avec une touche de fruits exotiques pour une explosion de saveurs. Bien que l'origine exacte du Margarita soit disputée, il serait né dans les années 1930 ou 1940 au Mexique. Traditionnellement composé de tequila, de...
Old Fashioned
L'Old Fashioned est un cocktail classique qui remonte aux premières décennies du XIXe siècle. Il est considéré comme l'un des plus anciens cocktails documentés, apparaissant pour la première fois en 1806. Traditionnellement composé de bourbon ou de whisky de seigle,...
Martini
Le Martini, symbole de sophistication et de raffinement, est l'un des cocktails les plus emblématiques et intemporels. Ses origines exactes sont floues, mais il est apparu à la fin du XIXe siècle. Composé principalement de gin et de vermouth sec, il est souvent garni...
Gin Fizz
Le Gin Fizz, popularisé à la fin du XIXe siècle, est un cocktail emblématique décrit dans le guide de Jerry Thomas, "The Bartender's Guide" (1887). Thomas, pionnier de la mixologie américaine, a contribué à la renommée de cette boisson pétillante. Le Gin Fizz se...
Bloody Mary
Le Bloody Mary, roi des cocktails brunch, a été créé dans les années 1920, probablement par Fernand Petiot au Harry's New York Bar à Paris. Plus tard, au King Cole Bar du St. Regis Hotel à New York, Petiot perfectionna la recette en ajoutant des épices et des...
Moscow Mule
Le Moscow Mule est un cocktail qui a une histoire fascinante, empreinte d'astuce marketing et de hasard. Né dans les années 1940 aux États-Unis, ce cocktail est le fruit de la collaboration entre John G. Martin, un distributeur de spiritueux, et Jack Morgan,...
Basil Smash
Le Basil Smash est un cocktail relativement jeune dans l'univers des boissons mixtes, mais il a rapidement gagné en popularité grâce à sa fraîcheur et à son caractère unique. Créé en 2008 par Jörg Meyer, un barman allemand du célèbre bar Le Lion à Hambourg, le Basil...
Mojito
Le Mojito, emblème des cocktails cubains, remonte au XVIe siècle avec l'"El Draque", un mélange de rhum brut, menthe, sucre et citron vert concocté par le pirate Francis Drake. Ce breuvage était utilisé à la fois pour ses propriétés médicinales contre le scorbut et...
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